¡Hola a todos! Como sabéis uno de mis planes favoritos es el poder ir de Brunch los fines de semana o en festivos. Ya hace meses os escribí un post con los cinco mejores brunch de Asturia, mi tierra. De dónde he probado prácticamente todos los que se ofertan y puedo hablar con un gran conocimiento de causa. En vista del éxito que ha tenido esa entrada me he decidido a explorar y documentaros los Brunch de otras ciudades.
En este caso la entrada de hoy es sobre locales de Brunch en Madrid. Obviamente la oferta en la capital es extensísima, y pese a que voy una o dos veces en el año, no me ha dado tiempo a probar ni tan siquiera una cuarta parte. Pero sí puedo hablaros de los que ya he probado y mi experiencia en ellos.

Brunch en Restaurante Habanera:
Cerca de Colón, en la calle Génova 28, se encuentra este local del grupo Larrumba (son de este grupo también el restaurante Marieta, Perrachica, Botania…).He de decir que recuerdo que me gustó bastante, buena oferta en un local moderno y bien decorado. El precio del menú de Brunch en este local son 25 € persona.

Brunch de Carmencita Bar:
Este es un clásico dentro de la oferta de locales que ofrecen Brunch en Madrid. Situado en pleno barrio de Malasaña, esta propuesta para mí destaca principalmente por dos motivos, sus afamados huevos benedictinos, de los mejores que yo haya probado. Y también por ser bastante económico. Ofrecen un menú completo por 14,50 €.

Por ponerle un pero -y siempre hablando en base a mi experiencia en los sitios- este local es muy estricto con el tiempo en las reservas. Al tratarse de un local bastante pequeño, no puedes recrearte en tu desayuno y cuentas con un tiempo bastante limitado para tu estancia. Esto es algo que a mí no me gusta mucho porque considero que los Brunch hay que disfrutarlos y tomarse uno su tiempo, estar pendiente del reloj va en contra del sentido de esta actividad.
Brunch en Little big Caffee:
Esta empresa familiar ofrece un menú que cuenta con un plato salado + un plato dulce+ Café o Té por 18 euros. Se trata de una propuesta artesanal que se traduce en deliciosos platos para todos los gustos. Pese a ser una propuesta más simplificada de lo que estamos acostumbrados quizá en Asturias, nos gustó mucho y lo recomendaría.
Brunch en “La Jefa”:
Nos trasladamos esta vez al barrio de Salamanca. Este ha sido el último que he probado. Siendo honesta no puedo decir que fuera un súper descubrimiento. No pasa de ser una propuesta correcta, en un local eso sí muy agradable y bien decorado. Su oferta por 19,50 € consta de bollería, selección de panes, zumos y dos platos fuertes a elegir. Probaría otros antes de repetir esta opción.
¿Qué tiene que tener un Brunch para ser perfecto?
Creo que aún no he encontrado en esta ciudad lo que para mí es un “Brunch perfecto” : Local acogedor y / o con buenas vistas + buen servicio + amplía oferta (más que un menú con dos platos que escoger me gustan los que ofrecen una mayor cantidad y variedad de comida) + producto artesanal.
Locales de Brunch en Madrid para seguir probando en mis próximas visitas:
Brunch en ApartoSuites Jardines de Sabatini:
Esta es la primera de las alternativas que tengo buscadas y a la que quizá ¡le guardo más ganas! Desayunar en una terraza acondicionada con vistas al Palacio Real me parece que tiene que ser muy guay. Además todo con calma (en horario de 12:00 a 17:00 horas) y con una oferta bastante completa que incluye Zumo, bollería, yogur, fruta y un plato principal a elegir entre Huevos benedictinos, solomillo o burrito de pollo y de postre helado o smoothie. Todo ello por 22 euros. ¡Sin duda será el primero que pruebe cuando vuelva a Madrid!
El Brunch del Café Comercial:
Un clásico de la Capital, un emblemático establecimiento al que no quiero dejar de visitar y que también ofrece una gran propuesta para disfrutar del fin de semana. Además, aquí los platos presumen por ser generosos y ¡será difícil que nos marchemos con hambre!
Un poco más caro eso sí que los anteriores, por 28 euros ofrece : Zumo, yogur, croissant, napolitana de chocolate, huevos benedictinos y otro plato principal. Cuenta con menú de brunch también para niños y servicio de terraza.
Bubble Brunch en NH Collection Madrid Suecia:
En búsqueda siempre de la diferenciación, he encontrado esta propuesta algo distinta a las demás. Se trata de un late brunch para disfrutar en tres actos y con formato buffet. Primero una barra dulce con tartas, bollos, fruta y yogur con toppings. Para continuar después con los platos salados; ensaladas, embutidos, quesos… y finalizar con un plato principal. Todo ello aderezado por una sesión de DJ y regado de cava y buenos cócteles. Sin duda, parece un plan muy apetecible por tan sólo 23 euros.
Y hasta aquí mi entrada sobre Brunch en Madrid, espero que os haya gustado y os reportara alguna que otra idea interesante. ¡Feliz fin de semana! Cómo siempre os leo en vuestros comentarios.
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